Mangut lele gurih. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Mangut lele gurih menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mangut lele gurih seperti berikut:
- Siapkan 6 ekor lele.
- Sediakan 1 bks santan (kara).
- Sediakan 600 ml air (disesuaikan).
- Siapkan 1 btg Sere.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 2 lmbr Daun salam.
- Anda butuhkan 1 lmbr Daun jeruk.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Cabe keriting merah(secukupnya).
- Siapkan Cabe rawit (biarkan utuh).
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Mangut lele gurih.
Langkah-langkah memasak Mangut lele gurih
- Goreng lele sampai kering.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan sere,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk sampai harum.
- Masukkan air kemudian santan kara..tambahkan gula dan penyedap rasa.
- Masukkan lele yg sdh digoreng dan tambahkan daun kemangi Tes rasa..angkat dan sajikan.
Saat memasak Mangut lele gurih banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mangut lele gurih agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Mangut lele gurih agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut lele gurih yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut lele gurih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut lele gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!!