Mangut Lele Sederhana. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Mangut Lele Sederhana menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mangut Lele Sederhana seperti berikut:
- Siapkan 7 ekor ikan lele.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 15 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 buah santan kara kecil.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah canai rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Mangut Lele Sederhana.
Petunjuk membuat Mangut Lele Sederhana
- Pertama cuci bersih lele, kemudian rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Kemudian lele bisa digoreng sampai kering dan matang..
- Setelah lele digoreng kering, kita bisa haluskan bumbuĀ² yg dihaluskan menggunakan blender. Siapkan wajan lainnya untuk tumis bumbu halus. Kemudian masukkan 2 sendok makan santan kara, aduk rata hingga mendidih. Tes rasa jika sudah pas bisa langsung masukkan lele ke dalam rendaman bumbu halus..
- Terakhir jika sudah diaduk rata dengan lele, bisa langsung masukkan lengkuas, daun salam, cabai rawit dan daun jeruk aduk hingga merata. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Siapkan mangut lele di wadah dan siap disantap..
Saat memasak Mangut Lele Sederhana banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele Sederhana agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Mangut Lele Sederhana untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele Sederhana yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Sederhana, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!!