207. Korean Garlic Cheese Bread. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat 207. Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama 207. Korean Garlic Cheese Bread seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan bread/ roti :.
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 110 ml susu cair dingin.
- Anda butuhkan 30 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 4 gr ragi instan.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 20 gr butter.
- Siapkan 3 gr garam halus.
- Anda butuhkan Bahan Cream cheese :.
- Siapkan 250 gr cream cheese.
- Anda butuhkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 50 ml whipping cream cair, sy pake serbuk 25 gr+air dingin 60 ml.
- Anda butuhkan Bahan Butter glaze :.
- Siapkan 130 gr butter.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 30 gr SKM.
- Siapkan 20 gr madu.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus, boleh juga dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdm parsley kering.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 17 cara yang memandu bagaimana memasak 207. Korean Garlic Cheese Bread.
Petunjuk meramu 207. Korean Garlic Cheese Bread
- Membuat bread/ roti : campur tepung, gula pasir, dan ragi. Tambahkan telur..
- Mixer hingga agak bercampur, lalu masukkan susu cair dingin secara bertahap. Jika sudah cukup lembab, susu tidak perlu dituang semua..
- Saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis. Tandanya jika adonan dilebarkan tidak akan terputus..
- Bulatkan adonan dan taruh dalam wadah, tutup menggunakan plastik atau kain serbet bersih. Istirahatkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, keluarkan gas yang terbentuk dengan cara ditinju..
- Bagi adonan menjadi 6 (di beberapa resep dibagi 4), ini sesuai selera saja ya, mau berat berapa gram per buah roti. Kalau yang saya buat ini 76 gr adonan/ bh. Bulatkan. Lalu istirahatkan lagi 10 menit..
- Kempiskan lalu bentuk menjadi bulat. Rounding. Tata di loyang yang sudah dioles margarin..
- Proofing selama 30 menit. Saya pakai proofer. Boleh ditutup plastik ya.... Roti akan mengembang..
- Oven roti pada suhu 180 selama 15 menit, sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan di cooling rack.
- Selama menunggu roti mengembang, kita bisa membuat filler cream cheese, cara : masukkan semua bahan cream cheese ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah sampai cukup tercampur, setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi hingga tekstur cream cheese lembut. Masukkan cream cheese ke dalam pipping bag/ plastik segitiga. Simpan di kulkas sebelum dipakai..
- Buat butter glaze-nya : lelehkan butter jangan sampai mendidih, sisihkan dan biarkan panasnya hilang. Campur SKM, madu, telur, kocok menggunakan wisk. Lalu masukkan bawang putih cincang dan parsley bubuk. Masukkan butter leleh yang sudah tidak panas. Aduk rata. Sisihkan. Oya menurut saya, membuat butter glaze-nya setelah roti di oven saja, kalau terlalu lama maka akan mengental..
- Belah roti menjadi 6 bagian, bagian dasar jangan sampai putus. Saya pakai 2 model irisannya (lihat foto). Serat rotinya lembut..
- Isi sela-sela potongan roti dengan cream cheese..
- Siram roti dengan butter glaze hingga merata. Tata dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti (agar tidak sulit saat mencuci loyang). Semprotkan cream cheese pada bagian atas sebagai hiasan..
- Oven kembali di suhu 170 derajat celciusselama 10 - 15 menit, sesuaikan oven masing - masing. Saat matang, wow....harumnya kemana-mana, memenuhi rumah......
- Angkat dan dinginkan roti di cooling rack..
- Sajikan hangat..... Rotinya bagian luarnya kokoh namun dalamnya lembut, creamcheese-nya gurih. Ada aroma bawang putih/ garlic namun tidak langu. Cobain deh......
Saat memasak 207. Korean Garlic Cheese Bread banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak 207. Korean Garlic Cheese Bread agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat 207. Korean Garlic Cheese Bread untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 207. Korean Garlic Cheese Bread yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 207. Korean Garlic Cheese Bread, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 207. Korean Garlic Cheese Bread dengan benar. Selamat mencoba...!!!