Mangut Lele Kemangi. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Mangut Lele Kemangi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Mangut Lele Kemangi adalah:
- Siapkan 3 ekor lele potong jadi 2.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Anda butuhkan 2 kemiri.
- Sediakan 3 ruas kunir.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cabai keriting merah besar.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan sesuai selera Lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 batang Sereh.
- Anda butuhkan Santan Kara.
- Anda butuhkan 3 cabai rawit.
- Sediakan sesuai selera Kemangi.
- Sediakan Minyak goreng.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele Kemangi.
Cara meracik Mangut Lele Kemangi
- Goreng lele hingga matang, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu2 halus.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng lalu tulis bumbu2 halus sampai harum tambahkan sereh, gula garam lada, sampai harum kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit,, setelah mendidih tuangkan santan kara.
- Masukkan lele yang sudah digoreng tadi, aduk2 hingga rata, kemudian tambahkan kemangi...
- Siap di sajikan.
- Selamat mencoba❤.
Saat memasak Mangut Lele Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mangut Lele Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Mangut Lele Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!