Mangut Lele. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Mangut Lele

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Mangut Lele menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Mangut Lele yaitu:

  1. Siapkan 1 kg ikan lele.
  2. Anda butuhkan 500 ml santan sedang kentalnya.
  3. Sediakan 1 batang serai,memarkan.
  4. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  5. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  6. Sediakan Gula merah.
  7. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 5 bh cabe merah (boleh skip).
  11. Sediakan 2 cm kencur.
  12. Siapkan 2 cm jahe.
  13. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
  14. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Mangut Lele.

Langkah-langkah meramu Mangut Lele

  1. Lele dibumbui & digoreng 1/2 matang.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai,daun jeruk & tuang santan.
  3. Masak sampai mendidih..
  4. Masukkan lele. Masak lagi hingga bumbu meresap..

Saat memasak Mangut Lele banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Mangut Lele agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mangut Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!