Mangut Lele Khas Semarang. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Mangut Lele Khas Semarang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Mangut Lele Khas Semarang yaitu:

1. Anda butuhkan 4 ekor lele.
2. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
3. Siapkan 2 sdt garam halus.
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan 1 sachet santan kara kecil.
6. Siapkan 1,5 gelas air (pakai gelas belimbing).
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit (iris, boleh ditambah).
10. Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar (iris).
11. Siapkan 3 buah cabe ijo besar (iris).
12. Sediakan Segenggam daun kemangi.
13. Siapkan 1/2 sdm gula merah (sisir).
14. Anda butuhkan Sejempol lengkuas (geprek).
15. Anda butuhkan 1 ruas jahe (geprek).
16. Anda butuhkan Secukupnya gula dan garam.
17. Sediakan Secukupnya penyedap/micin.
18. Siapkan Bumbu halus.
19. Siapkan 5 siung bawang merah.
20. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
21. Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
22. Siapkan 1 cm kencur.
23. Sediakan 2 butir kemiri.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Mangut Lele Khas Semarang.

Petunjuk membuat Mangut Lele Khas Semarang

1. Cuci bersih ikan lele, buang isi perut dan kumisnya. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan ketumbar bubuk. Diamkan minimal 15 menit..
2. Panaskan minyak, goreng lele sampai kering lalu sisihkan..
3. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum..
4. Masukkan santan kara, air, dan irisan cabe. Aduk rata hingga mendidih, kemudian tambahkan gula merah..
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap/micin. Tes rasa, beri daun kemangi, aduk rata..
6. Masukkan lele goreng pada bumbu mangut tadi. Diamkan hingga bumbu mengental, tes rasa dan siap santap ❤.

Saat memasak Mangut Lele Khas Semarang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele Khas Semarang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Mangut Lele Khas Semarang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele Khas Semarang yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut Lele Khas Semarang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Khas Semarang dengan benar. Selamat mencoba...!!!