Mangut lele khas jogja. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Mangut lele khas jogja menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Mangut lele khas jogja seperti berikut:

1. Anda butuhkan 5 ekor lele.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
4. Anda butuhkan 1 buah sereh.
5. Sediakan Lengkuas.
6. Anda butuhkan 1/2 bungkus santan kara.
7. Anda butuhkan secukupnya Air.
8. Siapkan Gula.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 buah kemiri.
14. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan sedikit Kencur.
16. Anda butuhkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
17. Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
18. Anda butuhkan 15 cabe jablay/setan.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Mangut lele khas jogja.

Cara membuat Mangut lele khas jogja

1. Goreng kering lele yg sudah di bersihkan dengan jeruk nipis dan dilumuri garam, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, lalu tambahkan secukup nya air, santan kara, gula, garam. Setelah mendidih, masukkan lele yg sudah digoreng tadi,.
3. . Koreksi rasa, sajikan..

Saat memasak Mangut lele khas jogja banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mangut lele khas jogja agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Mangut lele khas jogja untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut lele khas jogja yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut lele khas jogja, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut lele khas jogja dengan benar. Selamat mencoba...!!!