Mangut Lele Kemangi. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Mangut Lele Kemangi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Mangut Lele Kemangi seperti berikut:

1. Anda butuhkan 4 ekor lele.
2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Siapkan 5 tangkai daun kemangi, petiki.
4. Anda butuhkan 2 bh cabai merah besar, potong 1cm.
5. Anda butuhkan 2 bh cabai hijau besar, potong 1cm.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
8. Sediakan 2 cm lengkuas di memarkan.
9. Siapkan 1 bh serai, memarkan.
10. Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
11. Anda butuhkan 2 buah kara yg kecil (65ml).
12. Sediakan 400 ml air.
13. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
14. Sediakan Bumbu halus.
15. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
16. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
17. Anda butuhkan 4 butir kemiri (sangrai).
18. Anda butuhkan 1/2 sdt kemiri (sangrai).
19. Siapkan 1 cm lengkuas.
20. Sediakan 1 cm jahe.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele Kemangi.

Langkah-langkah meramu Mangut Lele Kemangi

1. Bumbui lele dengan air jeruk nipis + garam, diamkan hingga menyerap.
2. Goreng lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum..

Saat memasak Mangut Lele Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mangut Lele Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Mangut Lele Kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut Lele Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!