Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method). Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method)

Triple meat lovers pizza hut menu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) yaitu:

  1. Anda butuhkan Starter Dough (Biga Method).
  2. Anda butuhkan 85 gr terigu pro tinggi.
  3. Sediakan 50 gr susu cair.
  4. Siapkan 5 gr SKM.
  5. Siapkan 2 jumput ragi (sekitar 0,5gr).
  6. Anda butuhkan Bahan Dough.
  7. Sediakan 225 gr tepung pro tinggi.
  8. Anda butuhkan 30 gr gula pasir.
  9. Siapkan 150 gr susu cair.
  10. Sediakan 20 gr whipped cream (7 gr bubuk whipped cream + 13 gr air).
  11. Sediakan Bahan Fat.
  12. Sediakan 25 gr butter.
  13. Anda butuhkan 4 gr garam.
  14. Anda butuhkan Bahan Garlic Butter.
  15. Sediakan 100 gr unsalted butter.
  16. Anda butuhkan 2 siung bawah putih parut.
  17. Sediakan 1 butir telur.
  18. Anda butuhkan 15 gr SKM.
  19. Siapkan 1 sdm Parsley bubuk.
  20. Anda butuhkan Bahan Cheese.
  21. Siapkan 150 gr cream cheese / prochiz spread.
  22. Sediakan 1 sdm Gula halus.
  23. Anda butuhkan Additional Topping.
  24. Siapkan Mozarela.
  25. Anda butuhkan Smoked beef cincang.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method).

Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method)

  1. Buat bahan BIGA, campurkan, lalu tutup di dalam wadah kedap udara. Biar kan 10-11 jam di suhu ruangan..
  2. Hari berikutnya, campurkan bahan dough ke dalam satu wadah. Kemudian masukkan bahan starter dough biga. Uleni hingga kalis. Aku seperti biasa, pake standing mixer..
  3. Setelah tercampur rata, masukkan butter hingga kalis, lalu terakhir masukkan garam. Uleni hingga sangat kalis. Adonan nya akan menjadi muluuurrr eksotis 😄.
  4. Biarkan adonan selama 1-2 jam pada suhu ruang (proofing).
  5. Setelah itu, bagi adonan menjadi 8 (sekitar @65-70gr), lalu bulat kan dan tata pada loyang. Kemudian istirahatkan lagi selama 20-30 menit. Lalu adonan siap di panggang..
  6. Panggang dengan api bawah, selama kue kurang lebih 20 menit. Lalu dingin kan dan potong bagian atas roti menjadi 6 bagian..
  7. Untuk bahan isian, campurkan semua bahan Garlic Butter, lalu oleskan ke seluruh bagian atas roti yg terpotong menjadi 6.
  8. Lalu selipkan mozarella pada 6 bagian atas roti yang terpotong.
  9. Panggang kembali selama 10-15 menit (sambil dilihat2, yang penting mozarellanya udah lumer).

Saat memasak Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread (Biga Method) dengan benar. Selamat mencoba...!!!