SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾. Roti ini lagi viral ya di tanah air saat ini. Saya mencoba membuat untuk kedua kalinya Korean Garlic Cream Cheese Bread ini. Tapi kali ini dengan menggunakan ragi alami (starter. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home. Biasanya, cream cheese garlic bread menggunakan tipe roti bun. Namun, bisa kamu variasikan menggunakan roti jenis baguette, pizza dough Kini, cream cheese garlic bread buatanmu sendiri siap disajikan selagi hangat.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 yaitu:
- Sediakan 🥖Bahan A👉ROTI :.
- Sediakan 200 gr tepung pro tinggi.
- Sediakan 100 gr tepung pro sedang.
- Anda butuhkan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 60 gr starter sourdough (80% hydration).
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 106 gr susu cair.
- Siapkan 65 gr butter.
- Sediakan 🥖Bahan B 👉ISIAN.
- Siapkan 250 gr cream cheese.
- Siapkan 50 gr heavy cream.
- Siapkan 25 gr SKM.
- Siapkan 1/2 sdm perasan jeruk Lemon.
- Siapkan 🥖BAHAN C 👉BALURAN.
- Anda butuhkan 125 gr butter cair.
- Siapkan 25 gr heavy cream.
- Anda butuhkan 5 bh bawang putih chop halus.
- Siapkan 25 gr madu.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 2 sdm parsley segar chop halus.
- Siapkan 50 ml susu UHT full cream.
Hidangkan bersama kopi hitam atau teh hijau, bikin akhir pekan terasa. Garlic bread is a staple on Italian-themed nights. Brush or spoon garlic mixture generously. Durum wheat, garlic, herbs and provolone cheese make this sourdough bread a delicious accompaniment to a Mediterranean dinner, or the perfect bread to have with tomatoes and cured meats like Breadtopia.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meramu SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾.
Petunjuk membuat SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾
- ROTI.Refresh starter 80 % hydration.(100 gr starter induk + 40 gr tepung + 22 gr air) dr mana?...cara hitungnya ada di kolom komentar search aj ya 👉diamkan 4 - 6 jam baru ambil 60 gr.)..sisanya feeding kembali di simpan sbg starter 80% hydration👍 Mix tepung gula,garam,starter,susu,telur, butter👉 mixer speed 2👉uleni hingga kalis elastis 20 menit👉taruh di wadah yg dioles olive oil/ minyak👉proofing 6 jam hingga mengembang.(recipe asli 16 jam..krn faktor suhu udara yg berbeda di tiap negara).
- Kempeskan adonan, timbang potong bagi @50 gr jadi 10 bh lalu rounding..susun diloyang👉lalu biarkan mengembang hingga double size..sekitar 5 jam..(tergantung suhu udara)saya taruh dalam oven keadaan mati..
- Preheat oven suhu 200 °C beri bake 20 menit hingga golden brown..dinginkan di cooling rack selama 5 menit👉potong setelah dingin dng pisau roti. ( saya buat rotinya besok paginya baru buat isian cream cheesenya dan garlic butter saucenya..
- FILLING : MIXER hingga rata👉 cream cheese+heavy cream+SKM beri perasan air lemon 👉masukkan pipping bag (simpan di kulkas)..
- SAUCE GARLIC BUTTER 👉Mix hingga rata kocokan telur+heavy cream+madu+bawang putih +garam + parsley. Panaskan Butter hingga larut (tdk sampai mendidih).tuang kedalam adonan tadi aduk rata tambahkan 50 ml susu uht warnanya jd bagus👍.
- Belah roti jd 6, semprotkan Filling sec arah diagonal sampai semua belahan terisi.
- Tata ROTI di cooling rack, bawahnya alasi loyang/wadah lalu sirami ROTI dng GARLIC BUTTER SAUCE👉kmd tata di loyang yg sdh diberi baking paper..
- PREHEAT oven suhu 180°C...panggang roti selama 10-15 menit👉dinginkan di cooling rak👉sajikan hangat dng kopi / teh hangat..so yummy😋😋😋👩🍳.
- Pocan dulu📷📷📷🌾🥰makannya kl saya di ambil per segmen...Cream cheesenya melted in mouth😋..rotinya kokoh dan Crunchy saat masih fresh from oven, moist didlm.. wangi garlic butter 😋👍boleh tambahi isian beef bacon pasti lbh mantappff pemirsahh👩🍳👩🍳👍👍🌾enjoy!!.
Bread Baking Instructional Videos, Recipes, and Baking Equipment and Supplies. Serve alongside pasta, soup or salad! I don't share a lot of indulgent comfort food recipes on here other than desserts, so I figured it was time to share a recipe like this garlic cheese bread. Cheddar Jalapeño Sourdough Bread made from scratch! With a delicious Roasted Garlic Spread!
Saat memasak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 dengan benar. Selamat mencoba...!!!