Korean Cheese Garlic Bread. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Today I am making an easy recipe for a popular Korean street food trend. This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Salah satunya adalah Korean cheese garlic bread yang kini sedang viral di media sosial. Street food Korea yang satu ini merupakan roti dengan topping krim keju dan siraman campuran bawang. Camilan ini memang sedang naik daun karena proses pembuatannya yang menggugah selera.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Korean Cheese Garlic Bread yaitu:
- Siapkan Bahan Roti.
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 2 sdm butter/margarin (sy margarin).
- Sediakan 30 gr gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Biang.
- Siapkan 110 ml susu cair hangat kuku.
- Anda butuhkan 1,5 sdt ragi (fermipan).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan Bahan krim keju.
- Siapkan 200 gr cream cheese (sy pakai prociz spread).
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml whipped cream.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan Bahan Garlic.
- Anda butuhkan 100 gr salted butter.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Sediakan 1 sdm parsley.
- Anda butuhkan 1 sdm oregano.
Uniknya resep korean cheese garlic bread dari Devina Hermawan ini memberikan alternatif panggang dengan panci jika tidak memiliki oven. Adonan roti juga tidak perlu diulen. Bahan cheese cream juga diganti oleh Devina dengan cheese bechamel agar lebih ekonomis. Quick Cheesy Garlic Bread is like the world's easiest and therefore BEST grilled cheese!
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana meracik Korean Cheese Garlic Bread.
Cara meracik Korean Cheese Garlic Bread
- Campurkan bahan biang dalam gelas. Tutup gelas dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih..
- Masukkan tepung dan gula kedalam bowl. Mixer dengan speed rendah kemudian masukkan telur. Tambah speed. Mix sampai tercampur kemudian masukkan ragi. Mixer sampai setengah kalis..
- Setelah adonan tercampur. Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.
- Bentuk bulat adonan. Diamkan dan tutup dengan kain sekitar 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat. Setelah itu kempiskan dan bagi adonan sama rata. Sy bagi menjadi 5. Berat sekitar 95 gram..
- Tutup kembali adonan dengan kain. Biarkan 15 menit sampai mengembang lagi. Kemudian oven di suhu 180 selama 15 menit api bawah dan 15 menit api atas. Atau 20 menit jika api atas bawah. (Panaskan oven terlebih dahulu).
- Buat isiannya. Campurkan keju spread dengan gula. Lalu aduk rata. Masukkan 50 ml whip cair. Aduk merata. Kemudian masukkan dalam piping bag..
- Buat bahan oles. Campurkan butter cair, garlic, madu, parsley dan oregano. Setelah roti matang. Dinginkan sebentar lalu potong menjadi 6 atau 8 sisi jangan sampai dasar roti. Kemudian masukkan keju filling kedalam roti. Dan oles dengan bahan oles..
- Oven kembali dengan api atas di suhu 180 selama 10 menit. Setelah matang keluarkan roti dan roti bisa dinikmati saat hangat. Hmm yummii...
Definitely one of my favorite garlic bread recipes! I stuck the cream cheese mixture in the frig. for a little while. You MUST use really high quality bread from your local artisan bakery or this recipe will be ruined. My favorite has got to be Little Ceasar's Italian cheese bread…soft, cheesy, and hot-off-the-oven cheese bread is my ultimate indulgence. Measure the flour, yeast and salt into a large bowl.
Saat memasak Korean Cheese Garlic Bread banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Korean Cheese Garlic Bread agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Korean Cheese Garlic Bread untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Korean Cheese Garlic Bread yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Korean Cheese Garlic Bread, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Korean Cheese Garlic Bread dengan benar. Selamat mencoba...!!!