Kue putu ayu. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue putu ayu Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kue putu ayu menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue putu ayu adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gr terigu.
  2. Anda butuhkan 2 butir telur.
  3. Siapkan 1/4 gula pasir (sesuai selera).
  4. Sediakan 150 ml air kelapa.
  5. Ambil 1 butir kelapa (parut) 2 sdm tapioka.
  6. Anda butuhkan 1 sdt SP.
  7. Ambil Sejumput garam.
  8. Siapkan Secukupnya perisa pandan.

Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Resep kue putu ayu sudah diwariskan oleh nenek moyang sejak ribuan tahun yang lalu. Pada dasarnya, bahan utama dalam resep kue putu ayu adalah tepung terigu, santan, kelapa, dan juga gula.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue putu ayu.

Cara meracik Kue putu ayu

  1. Kocok gula, telur dan SP hingga mengembang putih berjejak.
  2. Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap, bergantian dengan memasukkan air kelapanya, aduk adonan hingga rata.
  3. Siap kan cetakan, kemudian cetak kelapa parut yg telah dicpur dengan tapioka di dasar cetakan lakukan hingga selesai.
  4. Kemudian masukkan adonan kue putu ayu kedalam cetakan yg sudah berisi parutan kelapa tadi.
  5. Sebelum mengukus panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus kue putu ayu selama 20 menit.

Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan Kue putu acapkali ditemukan di banyak tempat dengan penjualnya yang menjajakannya secara. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal.

Saat memasak Kue putu ayu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue putu ayu agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Kue putu ayu agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue putu ayu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue putu ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue putu ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!