Putu Ayu ketan hitam. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Putu Ayu ketan hitam menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Putu Ayu ketan hitam seperti berikut:
- Ambil 40 gr tepung ketan hitam.
- Ambil 40 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 50 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 3 butir telur.
- Anda butuhkan 30 ml santan kental.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan vanili.
- Anda butuhkan Pelengkap.
- Sediakan 150 gr kelapa parut.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1 lembar daun pandan.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Putu Ayu ketan hitam.
Langkah-langkah meracik Putu Ayu ketan hitam
- Dalam wadah campur kelapa parut (pilih kelapa parut yg masih muda) daun pandan, setengah sendok gula pasir dan garam aduk rata lalu kukus 10 menit..setelah 10 menit dinginkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang..lalu masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak kocok lg hingga tercampur rata..matikan mixer. Tambahkan santan kental, garam dan vanili lalu aduk dengan spatula hingga rata..
- Siapkan cetakan putu oles terlebih dahulu dengan minyak lalu tata kelapa parut didasar cetakan sambil ditekan2 biar padat. Lalu tuang adonan basah diatasnya...
- Siapkan kukusan lalu kukus selama 10 menit hingga matang..
Saat memasak Putu Ayu ketan hitam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu Ayu ketan hitam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Putu Ayu ketan hitam agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putu Ayu ketan hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Ayu ketan hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu ketan hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!!