BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo yaitu:
- Ambil 4 butir telur (ukuran sedang).
- Anda butuhkan 200 gr/17 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt vanilli bubuk.
- Ambil 1 sdt sp.
- Anda butuhkan 250 gr/12 sdm tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt baking powder.
- Anda butuhkan 1/2 gelas belimbing/135 ml air.
- Ambil 1 sachet santan kental instan, 65 ml.
- Ambil Pewarna: merah mawar, kuning, dan hijau.
- Sediakan 1/2 daging kelapa, 200 gr.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meramu BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo.
Cara meramu BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo
- Parut kelapa, kukus 5 menit, tambahkan 1/4 sdt garam. Campur tepung, garam, dan baking powder, ayak..
- Campur air dan santal kental instan. Siapkan cetakan pudding plastik ukuran 20 cm, olesi sedikit minyak pake tisu..
- Dengan kecepatn tinggi mixer telur, gula pasir, vanilli bubuk, dan sp hingga pucat dan berjejak..
- Tambahkan tepung dan santan ke dalam kocokan telur bertahap dan bergantian sambil dimixer denagn kecepatan rendah..
- Bagi adona menjadi 3 bagian. beri waran merah, kuning, dan hijau..
- Tata kelapa parut dibagian bawah-tengah cetakan, beri jarak 1 cm dari tengah cetakan supaya nanti ada efek warna merah yg muncul. tekan-tekan hingga padat. tuang adonan kue berwarna merah. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan n tutupnya dilapisi kain selama 5 menit..
- Setelah bagian adona merah set, kecilkan api, tata lagi kelapa parut di atasnya, tapi dibagian tepi2 cetakan saja, tekan-tekan lembut hingga padat, kemudian tuang adonan warna kuning. Seterusnya hingga sampai ke warna hijau..
- Karena saya buru2 jadi saya langsung skaligus masukin warna kuning dan hijaunya. kukus lagi selama 20 menit. atau hingga matang. Tes kematangan pake tusuk bambu..
- Keluarkan dari kukusan, biarkan 5 menit, lalu keluarkan kue dari cetakan. kue putu ayu cantik siap disajikan. potong2 sesuai selera. yummy..
Saat memasak BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo dengan benar. Selamat mencoba...!!!