Putu Ayu. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Putu Ayu

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Putu Ayu menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Putu Ayu adalah:

  1. Anda butuhkan BAHAN 1:.
  2. Anda butuhkan 2 butir telur.
  3. Ambil 150 g gula pasir.
  4. Anda butuhkan 1 sdt sp.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Ambil BAHAN 2:.
  7. Anda butuhkan 180 g terigu +1/2 sdt baking powder, aduk rata (bp boleh di skip.
  8. Siapkan 120 ml santan + 60 ml minyak, campur rata.
  9. Sediakan BAHAN 3:.
  10. Ambil 150 g kelapa.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Sediakan 1 sdm maizena.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Putu Ayu.

Langkah-langkah memasak Putu Ayu

  1. Aduk rata semua BAHAN 3. Sisihkan.
  2. Siapkan 20 -25 cetakan kue putu ayu, olesi dengan minyak dan isi seperempatnya dengan campuran kelapa parut (bahan 3). Sisihkan.
  3. Isi kukusan dengan air. Panaskan kukusan dengan api sedang..
  4. Kocok BAHAN 1 sampai kental.
  5. Masukan BAHAN 2 secara bergantian antara campuran terigu dan campuran santan minyak, aduk balik dengan spatula/whisk atau dimixer dengan speed terendah cukup sampai tercampur rata saja, jangan over mix. Adonan akhir sangat kental. Beri pewarna sesuai selera.
  6. Tuang adonan  kedalam cetakan kue putu ayu yang sudah dioles minyak dan diisi kelapa sampai penuh. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama kurang kebih 15 -20 menit dengan api sedang.

Saat memasak Putu Ayu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Putu Ayu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Putu Ayu untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!