Putu Ayu. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Putu Ayu menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Putu Ayu seperti berikut:
- Sediakan 3 butir telur.
- Anda butuhkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Anda butuhkan 200 ml air kelapa tua.
- Sediakan 20 ml endapan pandan suji.
- Siapkan 1 butir kelapa setengah tua, parut, beri garam, kukus.
- Sediakan Atau 220 ml air kelapa+pasta pandan.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Putu Ayu.
Cara meracik Putu Ayu
- Kocok gula & telur sampai mengembang.
- Masukkan SP, kocok 5 menit lagi.
- Masukkan terigu & air kelapa, aduk rata.
- Masukkan endapan pandan/pasta pandan, aduk rata.
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak, lalu tata kelapa parut di bagian bawah sambil agak ditekan biar padat, tuang adonan.
- Kukus 15-20 menit dengan api besar. Angkat, keluarkan dari cetakan..
Saat memasak Putu Ayu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Putu Ayu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Putu Ayu agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu Ayu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!