Putu Ayu Kopi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Putu Ayu Kopi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Putu Ayu Kopi adalah:
- Anda butuhkan 1 sachet kopi 3in1 Torabika (25gr).
- Sediakan 1/4 sdt kopi kapal api special.
- Ambil 3 sdm air panas.
- Sediakan 2 sdm kental manis cokelat.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda butuhkan 2 btr telur.
- Sediakan 125 gr gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt ekstrak vanili.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan Bahan Kelapa.
- Anda butuhkan 100 gr kelapa parut.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Anda butuhkan Bahan Olesan Cetakan :.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Putu Ayu Kopi.
Langkah-langkah memasak Putu Ayu Kopi
- Larutkan bubuk kopi 3in1 dan kopi bubuk hitam dengan 3 sdm air panas, aduk rata. Campur dengan kental manis dan air, aduk rata dan sisihkan. Kemudian kukus kelapa, daun pandan daan garam selama 10 menit, angkat, sisihkan. (Saya pake kelapa sangrai)..
- Kocok telur, gula dan ekstrak vanili hingga kental mengembang. Adonan kental mengembang terlihat bila sudah tidak ada busanya lagi..
- Turunkan kecepatan mikser, lalu masukkan tepung terigu. Kocok rata..
- Masukkan larutan kopi, lalu aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu panas, olesi cetakan dengan minyak goreng, lalu beri kelapa, tekan sedikit hingga padat. Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. (Sisa adonan saya cetak di loyang besar)..
- Kukus adonan dengan api sedang selama 10 menit. Setelah matang, biarkan dingin, keluarkan dari cetakan..
- Putu ayu kopi siap disajikan..
Saat memasak Putu Ayu Kopi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu Ayu Kopi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Putu Ayu Kopi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putu Ayu Kopi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu Ayu Kopi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu Kopi dengan benar. Selamat mencoba...!!!