Kerang Hijau Saus Padang. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kerang Hijau Saus Padang

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kerang Hijau Saus Padang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kerang Hijau Saus Padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 350 gram kerang hijau.
  2. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 1/4 bawang bombay.
  4. Ambil 3 biji cabai rawit merah.
  5. Siapkan 1 biji cabai merah keriting.
  6. Ambil 2 sdm saos pedas.
  7. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  8. Ambil 1 sdm saos tiram.
  9. Ambil 1/2 sdt lada.
  10. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  11. Ambil 1 sdt gula pasir.
  12. Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
  13. Ambil secukupnya Air.
  14. Ambil secukupnya Minyak.
  15. Ambil sedikit Daun bawang.
  16. Siapkan sedikit Maizena.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Kerang Hijau Saus Padang.

Langkah-langkah meramu Kerang Hijau Saus Padang

  1. Cuci kerang sampai bersih, lalu rebus di air mendidih selama 5 menit atau sampai kulit kerang terbuka.
  2. Tiriskan, lalu buang kulit kerang yang sebelah agar mudah memakannya.
  3. Iris semua bumbu.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai. Jika sudah harum tambahkan saos tiram, saos pedas, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, lada, dan air secukupnya..
  5. Masukkan kerang, tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa sudah matang dan rasanya pas, tambahkan 1 sendok maizena yang dilarutkan dengan 1 sendok air. Matikan kompor dan masukkan daun bawang (saya lebih suka memasukkan daun bawang di akhir agar teksturnya masih cruncy hehe)..
  6. Siap disajikan.

Saat memasak Kerang Hijau Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Hijau Saus Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kerang Hijau Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kerang Hijau Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kerang Hijau Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang Hijau Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!