Seafood Saus Padang. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Seafood Saus Padang

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Seafood Saus Padang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Seafood Saus Padang adalah:

  1. Siapkan 500 gr udang segar.
  2. Siapkan 250 gr cumi basah.
  3. Sediakan 1 buah jagung manis.
  4. Sediakan 1 btg serai digeprek.
  5. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 1 buah jahe digeprek.
  7. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  8. Siapkan 2 sdm saus sambal (jika suka pedas bisa ditambah).
  9. Ambil 2 sdm saus tiram.
  10. Anda butuhkan 100 ml air (boleh lebih).
  11. Ambil 1 buah cabe kriting merah diiris.
  12. Ambil 1 buah bawang bombay diiris.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdt gula.
  15. Anda butuhkan 1/2 sdt lada.
  16. Anda butuhkan Secukupnya penyedap rasa.
  17. Anda butuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
  18. Sediakan 7 siung bawang merah.
  19. Anda butuhkan 4 siung bawah putih.
  20. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
  21. Anda butuhkan 2 buah cabe rawit merah.
  22. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Seafood Saus Padang.

Langkah-langkah membuat Seafood Saus Padang

  1. Cuci bersih udang dan cumi, setelah bersih kasi perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
  2. Lalu blender bumbu2 yg d haluskan. Atau bisa juga diulek, sesuai selera aja ya.
  3. Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu sampai wangi lalu masukan irisan bawang bombay lalu aduk2 sampai bumbu matang. Beri air, lalu masukan serai, daun jeruk, jahe, lalu masukan jagung..
  4. Tambahakan irisan cabe merah, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, lada, dan secukupnya penyedap rasa, aduk2 lalu koreksi rasa. Lalu masukan udang..
  5. Di wajan lain goreng cumi cukup 1-2 mnt saja. Jangan terlalu lama supaya tidak alot, lalu masukan cumi ke tumisan saus padang..
  6. Aduk2 sampai semua tercampur rata. Biarkan sampai udangnya matang. Setelah udang keliatan matang, angkat dan sajikan..
  7. Seafood Saus Padang siap dinikmati 🤗.

Saat memasak Seafood Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Seafood Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Seafood Saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Seafood Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Seafood Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Seafood Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!