Kerang saus padang. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Resep Kerang Saus Padang berikut bisa Anda coba jadi olahan kerang yang pedas. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kerang Hijau Saus Padang is one my favorite street hawkers food in Indonesia. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kerang saus padang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kerang saus padang seperti berikut:
- Ambil 500 gram kerang ijo (me : beli yg sudah dikupas dr cangkangnya).
- Ambil 1 sachet saori saus tiram.
- Ambil 1 ruas jahe di geprek.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan iris Bumbu.
- Siapkan 3 buah cabe merah meriting (sesuai selera).
- Ambil 5 buah bamer.
- Anda butuhkan 3 buah baput.
- Ambil Secukupnya.
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk jamur totole.
- Sediakan Air.
Kerang bambu ini memang banyak didapat di sekitaran pantai Kenjeran Surabaya atau di daerah Bangkalan Madura. Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan kerang bambu saus padang. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Kerang saus padang.
Petunjuk membuat Kerang saus padang
- Cuci bersih kerang dan tiriskan.
- Tumis hingga harum dan masukkan jahe.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk jamur totole dan saus tiram. Aduk hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis. Masukkan kerang dan masak hingga matang.
- Kerang siap disajikan.
Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Kini kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resepnya pakai resep Kerang Saus Padang di bawah ini, ya. Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini.
Saat memasak Kerang saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kerang saus padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Kerang saus padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kerang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kerang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!