Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja? Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka.
Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang saus padang menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang saus padang adalah:
- Ambil 250 gram udang.
- Ambil 12 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 200 ml air.
Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Setor.cuma udang saus padang request putriku. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Udang saus padang.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang
- Buang kepala udang dan cuci bersih. Beri sedikit perasan jeruk nipis dan tabur sedikit garam. Marinasi 15 menit..
- Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe. Haluskan semua bahan..
- Tuang minyak ke dalam wajan. Panaskan dan tumis bumbu, setelah harum masukan sereh dan daun jeruk..
- Masukan udang dan tumis. Tuang air, garam, kaldu bubuk, gula, kecap manis, dan saus sambal secukupnya. Cek rasa..
- Udang saus padang siap disajikan..
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Saat memasak Udang saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang saus padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Udang saus padang agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!