[Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

[Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima adalah:

  1. Ambil 1 kg kerang dara.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  3. Sediakan 1 batang serai.
  4. Anda butuhkan 4 sdm saus sambal.
  5. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  6. Siapkan Secukupnya gula & garam.
  7. Ambil Secukupnya daun bawang, iris kasar.
  8. Anda butuhkan Bumbu Yang Dihaluskan.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 buah cabe rawit setan.
  12. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana meracik [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima.

Petunjuk membuat [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima

  1. Pertama bersihkan dulu kerangnya ya.. Karena saya tipe orang gampang jijik, jadi kerang daranya saya sikatin satu satu sampe bener bener putih kinclong. Hihihi.
  2. Lanjut, rebus kerangnya ya.. kira kira 30 menitan sampai matang, biasanya kalau sudah matang itu cangkangnya udah mudah dibuka gitu, kalau cangkangnya masih rapat & susah dibuka artinya belum matang..
  3. Setelah 30 menit direbus, angkat, buang airnya, tiriskan.. lalu cuci kembali kerangnya biar bener bener bersih..
  4. Oke.. Lanjut siapkan bahan bumbu halusnya ya.. mau diuleg boleh, diblender boleh..
  5. Bumbu halus siap, sisihkan dulu ya.
  6. Siapkan juga bahan pelengkap lainnya.
  7. Kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk & serai. Aduk rata, tumis hingga wangi..
  8. Kalau sudah wangi, masukkan kerang dara. Aduk rata...
  9. Masukkan saus tomat & saus sambal. Aduk rata...
  10. Masukkan gula, garam.. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air agak susut..
  11. Setelah air agak susut, masukkan daun bawang, matikan api. Sajikan..
  12. Foto cantik dulu.. hihihi... selamat mencoba 💕.

Saat memasak [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak [Week-4] KERANG DARA SAUS PADANG ala StreetFood / Kaki Lima dengan benar. Selamat mencoba...!!!