Kerang hijau saus padang. Nikmatilah resep Kerang Hijau Saus Padang ala Majsan Pohan. Kerang Hijau Saus Padang is one my favorite street hawkers food in Indonesia. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Lihat resep dan menunya berikut ini. Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kerang hijau saus padang menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kerang hijau saus padang yaitu:
- Ambil 1 kg kerang hijau cuci bersih dan ambil serabut2nya.
- Ambil 1 buah tomat potong dadu.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Sediakan bumbu halus :.
- Anda butuhkan 6 cabe merah besar.
- Ambil 4 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Anda butuhkan bumbu lainnya:.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe digeprek.
- Ambil 5 sdm saus tomat(aku delmonte).
- Siapkan 1 sdm saori.
- Siapkan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil garam secukupnya jangan terlalu banyak ya mom karena saorinya sdah asin.
- Ambil bumbu rebus kerang:.
- Sediakan 2 bawang putih geprek.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe digeprek.
- Anda butuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 ltr air.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Resep Kerang Saus Padang berikut bisa Anda coba jadi olahan kerang yang pedas. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Kerang hijau saus padang.
Petunjuk membuat Kerang hijau saus padang
- Rebus kerang dengan bahan rebusan sampai matang dan membuka,pisahkan kulit yg tidak ditempel daging kerang sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak sampai harum.
- Masukan bumbu lainnya,masukan kerang,air dan irisan tomat biarkan sampai air agak menyusut,cek rasa sebelum diangkat dr kompor.
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. More like this. kerang hijau saus padang. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Kerang hijau saus Padang. foto: Instagram/@sharing.resep.
Saat memasak Kerang hijau saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerang hijau saus padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Kerang hijau saus padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kerang hijau saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kerang hijau saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang hijau saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!