Gudeg Jogja. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Gudeg Jogja

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Gudeg Jogja menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gudeg Jogja seperti berikut:

  1. Ambil 500 gr Nangka Muda.
  2. Sediakan 1 Liter santan kental.
  3. Siapkan 100 gr gula merah.
  4. Siapkan 2 lembar daun jati.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Ambil 5 siung bawang putih.
  8. Ambil 5 butir kemiri, sangrai.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  10. Sediakan Daun Penyedap.
  11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  12. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Gudeg Jogja.

Petunjuk meracik Gudeg Jogja

  1. Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya. Angkat dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus. Letakan Daun jati sebagai alas, tambahkan bumbu halus dan daun penyedap..
  3. Tambahkan nangka yg sudah direbus..
  4. Masukan santan dan gula merah. Masak hingga matang. Sajikan.

Saat memasak Gudeg Jogja banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gudeg Jogja agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Gudeg Jogja agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudeg Jogja yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gudeg Jogja, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Jogja dengan benar. Selamat mencoba...!!!