Gudeg mercon jogja. Gudeg Mercon Mbak Yuni merupakan salah satu warung lesehan gudeg mercon paling enak di Jogja yang terkenal wajib dikunjungi. Untuk gudeg mercon satu ini memang cenderung tergolong pada cita rasa gurihnya. Sembari menyantap seporsi makan khas Jogja dengan penuh nikmat. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Gudeg mercon jogja Gudeg Mercon Bu Tinah [image source]. Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi!

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Gudeg mercon jogja menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gudeg mercon jogja yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 buah nangka muda (beli di pasar).
  2. Siapkan Bahan Halus:.
  3. Siapkan 7 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Ambil 8 butir kemiri.
  6. Ambil Ketumbar.
  7. Sediakan 4 rawit oren.
  8. Ambil 10 cabe merah keriting.
  9. Anda butuhkan Bahan geprek/cemplung.
  10. Ambil Jahe geprek.
  11. Ambil Salam.
  12. Anda butuhkan Lengkuas geprek.
  13. Sediakan Sereh geprek.
  14. Anda butuhkan Daun jeruk.
  15. Sediakan secukupnya Gula merah.
  16. Siapkan Kelapa/fiber creme/kara santan.
  17. Siapkan Garam.
  18. Sediakan Saori tiram.
  19. Sediakan Topping:.
  20. Anda butuhkan Telur pindang/rebus.

Gudeg Mercon Bu Tinah terletak di Jl. Gudeg Bu Tjitro merupakan salah satu gudeg legendaris di Jogja. Adalah gudeg mercon Bu Tinah yang menyajikan gudeg dengan rasa yang tidak mainstream. Gudeg ini memiliki rasa super pedas yang berasal dari lombok rawit hijau dan merah, dan pastinya membuat.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana memasak Gudeg mercon jogja.

Langkah-langkah memasak Gudeg mercon jogja

  1. Cuci bersih nangka muda lalu siapkan bahan2.
  2. Susun dalam kuali bumbu cemplung/geprek. Bumbu halus.nangka lalu tambahkan fiber creme dan air.
  3. Masak dengan api kecil aja..
  4. Tutup rapat seperti diungkep. Selama 4-5 jam. (Kl kelamaan 2.5 jam aja).
  5. Tp kalau lebih lama lebih harum.
  6. Kalau air sudah berkurang setengahnya..masukan telur rebus..
  7. Lanjut ungkep. Tambahin bumbu sesuai selera. Kl suka manis tambahin gula jawa..
  8. Ungkep sampai mengering. Kalau suka kering bgt yg lama ungkepnya.kl suka berair lgsg matikan kompor.
  9. Tambahkan rawit oren gelundungan secukupnya biar lbh pedes.
  10. Siap di angkat dan sajikan.
  11. Dimakan sama2 ama kreceknya enak bangettt serasa lg pulang ke kampung si mbah☺😍.

Gudeg Mercon milik Bu Tinah ini adalah solusi buat kamu yang tidak suka dengan gudeg manis. Gudeg Bu Tjitro ini merupakan kuliner lawasan Jogja yang rasanya masih terjaga sampai sekarang. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica. Gudeg Mercon Bu Tinah (Bu Ngatinah). Gudeg ini tidak terlalu manis jika dibandingkan gudeg Jogja pada umumnya, sehingga cocok banget buat Anda yang tak terlampau suka makanan manis.

Saat memasak Gudeg mercon jogja banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg mercon jogja agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Gudeg mercon jogja agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gudeg mercon jogja yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gudeg mercon jogja, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg mercon jogja dengan benar. Selamat mencoba...!!!