Gudeg Jogja ala Bunda Didi. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Gudeg Jogja ala Bunda Didi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gudeg Jogja ala Bunda Didi adalah:

1. Ambil 1 kg nangka muda.
2. Ambil 10 butir telur ayam rebus.
3. Ambil 1 bungkus santan kara (kemasan kotak) saya tambah 1 liter air.
4. Sediakan 6 lembar daun salam.
5. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan Lengkuas.
7. Ambil 2 batang sereh.
8. Ambil 200 gr gula merah (sesuai selera).
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
11. Anda butuhkan 8 butir bawang merah.
12. Ambil 3 butir bawang putih.
13. Anda butuhkan 6 buah kemiri.
14. Ambil secukupnya Ketumbar.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Gudeg Jogja ala Bunda Didi.

Petunjuk memasak Gudeg Jogja ala Bunda Didi

1. Rebus nangka muda kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getahnya.
2. Setelah direbus, angkat nangka muda yang telah direbus, tiriskan.
3. Siapkan panci, tata daun salam, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, bumbu halus, gula merah di dasar panci.
4. Setelah itu masukkan nangka yang sudah direbus tadi, tata diatas bumbu bumbu.
5. Masukkan telur diatasnya.
6. Siram dengan santan yang telah diencerkan.
7. Hidupkan api kecil dan masak sampai meresap kurang lebih 5 jam sesuai selera saja ingin ada kuah atau kering.
8. Selamat mencoba dan jangan lupa recooknya, yakin saja lama proses masak sebanding dengan hasilnya yang legit dan meresap 😀😀😀😀.

Saat memasak Gudeg Jogja ala Bunda Didi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gudeg Jogja ala Bunda Didi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Gudeg Jogja ala Bunda Didi agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudeg Jogja ala Bunda Didi yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Gudeg Jogja ala Bunda Didi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Jogja ala Bunda Didi dengan benar. Selamat mencoba...!!!