Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik). Resep gudeg ini saya ambil punya Bunda Diah Didi, yg notabene doi orang asli. Resep Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik). Lihat juga resep Nasi gudeg presto enak lainnya!. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) Resep gudeg ini saya ambil punya Bunda Diah Didi, yg notabene doi orang asli. Resep gudeg ini saya ambil punya Bunda Diah Didi, yg notabene doi orang asli. Yodha saja lahap sekali kalau makan nasi goreng yang ada gandumnya gini.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) adalah:

  1. Siapkan 250 gr nangka muda (gori).
  2. Sediakan 2 bungkus air kelapa.
  3. Ambil 120 ml santan kental instan.
  4. Ambil 2 blok gula merah.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Ambil Bumbu 1 (sangrai):.
  7. Siapkan 10-20 gr bawang merah.
  8. Siapkan 10 siung bawang putih.
  9. Ambil 5 sdm biji ketumbar.
  10. Siapkan 6 buah kemiri.
  11. Ambil Bumbu 2:.
  12. Sediakan 6-8 lembar daun salam.
  13. Anda butuhkan 2-3 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuhkan 4 cm lengkuas, geprek.
  15. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  16. Siapkan Pelengkap(optional):.
  17. Sediakan secukupnya Telor rebus.
  18. Ambil secukupnya Tahu.
  19. Anda butuhkan secukupnya Tempe.
  20. Anda butuhkan Secukupnya Ceker ayam (kaldu alami).

Nasi Gandul adalah masakan khas dari Pati.seperti nasi kuah gulai yang agak manis gurih.yang di sajikan di piring yang di alas daun pisang, jadi konon itu sebabnya di sebut nasi gandul.hihi.lucu ya namanya. Ok dech ini dia resep Nasi Goreng Kampung ala ibuku, ya teman-teman.jika suka, silahkan di coba. Bumbunya karena di iris agak banyak nggak masalah. Jika suka, boleh di tambah suwiran ayam goreng, akan lebih enak.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana meramu Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik).

Petunjuk meramu Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik)

  1. Rebus nangka hingga berubah warna merah. Pilih nangka muda yg bijinya kecil. Tips dari saya. Rebus dua kali. Rebusan pertama selama 30-40 menit beri minyak bersih. Agar getahnya ga nempel di panci dan getahnya cepet hilang. Rebusan kedua hanya air saya rebus hingga berubah warna menggunakan api kecil selama 30-40 menit..
  2. Saya suka gudeg itu yg hancur seperti ini. Jadi setelah nangka rebus matang saya hancurin diremes-remes pake tangan aja..
  3. Siapkan bumbu 2 di dasar panci.
  4. Blender bumbu 1 yang telah di sangrai sebelumnya. Tujuannya agar aroma lebih keluar karena saya males nguleg jd di blender, kalo temen2 ga males lebih mantap di uleg bumbunya..
  5. Di dalam panci tata, nangka rebus, telur, tempe, tahu, gula dan bumbu halus..
  6. Beri air kelapa dan santan..
  7. Jika sudah maka masak gudeg dalam waktu kurleb 4 jam dengan api yang sangat kecil.
  8. Ini hasil gudeg basah yang dimasak 4 jam. Ini sudah bisa saya makan untuk makan malam..
  9. Nah ini gudeg yang sudah diangetin besoknya sampai setengah kering. Kalo teman2 suka gudeg yg langsung kering seperti ini bisa dimasak langsung kurleb 6 jam ya..
  10. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal krecek. Alhamdulillah nikmat.

Resep Nasi Gudeg ini umumnya terdiri dari sayur nangka muda, telur ayam rebus, daging ayam, krecek dan juga sambal bajak. Bagi Anda penggemar Nasi Gudeg, Anda bisa coba membuatnya sendiri dengan rasa yang tidak kalah sedap dengan Nasi Gudeg dari kota asalnya. Di jogja sendiri terdapat berbagai jenis masakan khas yang mudah untuk kita dapatkan tapi nanti kita akn bahas satu persatu resep masakan khas yogyakarta lainnya, sekarang kita fokus dulu ke resep nasi gudeg sedrehana ini, bagi para ibu muda atau pemula yang sedang ingin belajar memasak coba ikuti langkah-langkah dibawah ini untuk membuat nasi gudeg khas jogja anda lebih nikmat dan lezat. resep gudeg nangka jogja Gudeg (gudheg) adalah makanan asli nusantara khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan. Gudeg nangka ini biasa disajikan lengkap dengan nasi, kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek sebagai ciri khasnya. Nasi Bungkus Ala Nasi Ponggol Khas Tegal..

Saat memasak Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Gudeg khas Jogja Ala Diah Didi (resep otentik) dengan benar. Selamat mencoba...!!!