Gudeg Jogja. Makanan khas yogyakarta yang wajib dicoba jika berkunjung ke DIY.memiliki rasa manis dicampur dengan sambel krecek menjadi makanan ini tetap diburu para. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Gudeg Jogja Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Gudeg Jogja menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gudeg Jogja yaitu:

  1. Ambil 1 kg nangka muda.
  2. Siapkan 1 ltr santan.
  3. Ambil 8 lbr daun salam.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  5. Anda butuhkan 3 lbr daun jati.
  6. Ambil 1 genggam kulit bawang merah.
  7. Siapkan 5 lbr daun jambu biji.
  8. Sediakan BUMBU HALUS:.
  9. Sediakan 15 siung bawang merah.
  10. Anda butuhkan 6 biji kemiri.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 4 sdm ketumbar.
  13. Ambil 200 grm gula merah, iris kasar dan garam secukupnya.

Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda).

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Gudeg Jogja.

Cara memasak Gudeg Jogja

  1. Bersihkan nangka, potong-potong 3cm.
  2. Siapkan panci. Letakkan didasar panci kulit bawang merah, daun jambu biji lalu daun jati. Masukkan nangka daun salam, lengkuas,bumbu halus dan santan. Rebus hingga nangka empuk dan bumbu meresap..
  3. Tambahkan garam,gula merah. Tutup pancinya masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, dan warna menjadi coklat dan santan mengering sebagai pelengkap bisa di tambahkan telor rebus dan ayam yang sudah di potong potong.

Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi!

Saat memasak Gudeg Jogja banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gudeg Jogja agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Gudeg Jogja untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gudeg Jogja yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gudeg Jogja, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Jogja dengan benar. Selamat mencoba...!!!