Gudeg nangka. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Gudeg nangka Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Gudeg nangka menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gudeg nangka yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr nangka muda.
  2. Siapkan 1200 ml air.
  3. Ambil 1 sachet Santan kara.
  4. Sediakan 120 gr gula merah.
  5. Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  7. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Ambil 2 siung bawang merah besar.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih lokal.
  12. Ambil 3 buah kemiri.
  13. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.

Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Nangkanya begitu empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja. Resep cara membuat gudeg nangka, salah satu makanan Indonesia yang populer.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Gudeg nangka.

Cara memasak Gudeg nangka

  1. Rebus nangka muda, untuk menghilangkan getah dan agar cepat empuk.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Siapkan kuali, masukan 3 daun salam, lalu masukan nangka muda, bumbu halus, lengkuas, sisa daun salam, serai, sisiran gula merah,garam santan,dan air, aduk" lalu rebus dengan menggunakan api sedang biarkan sampai air sedikit meyusut,kemudian koreksi rasa.
  4. Siap di sajikan.

Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Gudeg Nangka lembut yang bisa bikin kangen Jogja! Menikmati Sensasi Rasa Berbeda Gudeg Salak Ala Pawon Pariyem. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan.

Saat memasak Gudeg nangka banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gudeg nangka agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Gudeg nangka agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudeg nangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gudeg nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!