Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati yaitu:
- Anda butuhkan 800 gr -1 kg nangka muda (saya setengah dari nangka muda sedang).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 btr bawang merah.
- Anda butuhkan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 8 butir kemiri (sy 4 btr).
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Anda butuhkan 6 lembar daun salam (sy 3 lembar).
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Ambil 1 butir kelapa, ambil santannya (sy pake kara 200 ml).
- Siapkan Secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur atau penyedap lainnya.
- Siapkan Tambahan :.
- Anda butuhkan 5 butir Telur rebus (sesuai selera).
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati.
Cara meracik Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati
- Cuci bersih nangka muda, siapkan bahan.
- Susun dalam kuali : Bumbu Cemplung, atasnya lg kasi bumbu halus, atasnya lagi Nangka,lalu siram air santan.. Masak dengan api kecil,tutup rapat seperti di ungkep.
- Kalo uda setengah santan berkurang, saya tadi tambahin telor rebus.. lanjut ungkep lagi, kasi bumbu sesuai selera, kalo suka manis, tambah gula merahnya (sy pake 3 potong gula merah karena kurang berasa dan biar warna gudegnya cantik agak gelap).
- Trus diungkep sampai mengering. kalo suka kering masaknya dilamain... (saya masak kurang lebih 2 jam aja dan saya suka klo ada kuahnya sedikit).
- Siap dinikmati... enak banget, manis dan gurih.
Saat memasak Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Nangka Tanpa Daun Jati dengan benar. Selamat mencoba...!!!