Gudeg Nangka. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gudeg Nangka menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gudeg Nangka seperti berikut:
- Ambil 800 gram nangka muda.
- Ambil Santan kelapa dari sebutir kelapa, peras pisahkan yg encer dan kental.
- Anda butuhkan Secukupnya telur rebus kupas.
- Siapkan sisir Sebongkah gula merah.
- Sediakan Garam dan penyedap kalau suka.secukupnya.
- Ambil Sesuai selera cabe rawit.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 butir kemiri sangrai.
- Ambil 15 butir bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung:.
- Ambil 8 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Ambil Sejempol lengkuas geprek.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Gudeg Nangka.
Cara meracik Gudeg Nangka
- Rebus nangka muda sampai layu saja. Buang airnya..
- Siapkan panci alasi dengan daun jati.fungsi daun jati supaya gudeg merah cantik. Boleh skip..
- Taro nangka dan bumbu halus. Lalu nangka lagi dan bumbu daun2...
- Beri santan encer rebus sampai sedikit asat..
- Masukkan telur dan santan kental. Tambahkan garam, gula, penyedap... masak dg api kecil selama 3 1/2 jam.dengan panci tertutup.terakhir tambahkan cabe rawit utuh kalau suka..
- Siap dihidangkan... bersama sambal bajak dan lauk sesuai selera. Saya pakai ikan asin jambal roti... Sedaaaap.
Saat memasak Gudeg Nangka banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gudeg Nangka agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Gudeg Nangka agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gudeg Nangka yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudeg Nangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!