Gudeg Telur. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda). Nasi putih dengan sayur gudeg krecek dan areh ditambah telur bebek dan daging dada ayam kampung sebagai pelengkap. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Gudeg Telur Wessss, NASI GUDEG TELUR GEMPI, best seller di @gudegbuari, ada yang tau kenapa ? Karena telur disini memiliki khas yang beda dari yang lain, lihat. Gudeg Telur Tahu Pedas dari Gudeg Bagong Jogja.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gudeg Telur menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gudeg Telur seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 800 gr nangka.
  2. Anda butuhkan 200 ml santan kental, 300 ml santan encer.
  3. Ambil 200 ml air.
  4. Anda butuhkan 6 telur rebus.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan Seruas lengkuas geprek.
  8. Anda butuhkan 120 gr gula merah. Tambahkan kalau kurang manis.
  9. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Siapkan 10 bawang merah.
  12. Ambil 4 bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  14. Siapkan 5 kemiri sangrai.

Cita rasa masakan khas Jogja dengan resep asli yang diwariskan turun-temurun. Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan cita rasa aslinya. Yorumdan: Mobile Photo Upload / Gudeg Suyek Jepara. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Gudeg Telur.

Langkah-langkah meracik Gudeg Telur

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula merah.
  2. Masukan santan kental. Tambahkan nangka. Aduk rata. Tambahkan santan encer. Tambahkan air sampai seluruh nangka terendam..
  3. Tutup panci, aduk setiap 15-20 menit, masak selama 3 jam sampai air surut..
  4. Masukkan telur di setengah jam terakhir masak. Taruh di tengah, agar warna kecoklatan..

Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg Bu Ahmad wajib banget kamu coba! Disini banyak banget tersedia berbagai macam menu gudeg dengan harga yang. The goden yellow bits are krecek, made.

Saat memasak Gudeg Telur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gudeg Telur agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Gudeg Telur untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gudeg Telur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gudeg Telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!!