Gudeg Sederhana. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Gudeg Sederhana menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gudeg Sederhana yaitu:
- Sediakan 1/2 kg nangka muda.
- Sediakan 6 butir telur rebus.
- Anda butuhkan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 10 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah gula jawa (sesuai selera kalo mau manis bisa ditambahkan).
- Siapkan 2 buah santan kara (65ml).
- Ambil 1/2 gls air teh (gak ada daun jati diganti air teh utk pewarna).
- Ambil 20 btr cabai rawit utuh (bisa diskip yg gak suka pedas).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 5 btr kemiri (sangrai).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Gudeg Sederhana.
Langkah-langkah meramu Gudeg Sederhana
- Presto nangka beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Beri air secukupnya, tidak usah sampai terendam nangkanya. Presto selama 15 menit..
- Setelah 15 menit. Pindahkan nangka yg sudah dipresto ke dalam wajan. Panaskan lagi dan tambahkan telur rebus..
- Kemudian masukkan santan, gula merah, air teh, cabai rawit utuh dan kecap. Aduk hingga merata..
- Masak hingga air menyusut/ kering kemudian tes rasa. 😉.
Saat memasak Gudeg Sederhana banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gudeg Sederhana agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Gudeg Sederhana untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gudeg Sederhana yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudeg Sederhana, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudeg Sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!!