Capcay Kuah ala Solaria. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Capcay Kuah ala Solaria

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Capcay Kuah ala Solaria menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Capcay Kuah ala Solaria adalah:

  1. Anda butuhkan 1 buah kembang kol / brokoli.
  2. Sediakan 1 buah sawi putih.
  3. Ambil 3 buah wortel.
  4. Sediakan 200 gr jagung muda.
  5. Sediakan 5 buah sosis.
  6. Ambil 500 gr daging ayam fillet.
  7. Ambil Secukupnya baso ayam / sapi.
  8. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  9. Sediakan 1 bungkul bawang putih (kurleb 10 siung).
  10. Ambil 1 buah bawang bombay.
  11. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk.
  12. Ambil Kaldu sisa merebus daging ayam.
  13. Siapkan 3 sdm tepung maizena larutkan dengan air.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana meramu Capcay Kuah ala Solaria.

Langkah-langkah memasak Capcay Kuah ala Solaria

  1. Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya..
  2. Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp...
  3. Potong2 sosis dan baso..
  4. Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
  5. Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu.
  6. Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi..
  7. Masukkan sawi putih dan daun bawang..
  8. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera..
  9. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental..
  10. Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan.

Saat memasak Capcay Kuah ala Solaria banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Capcay Kuah ala Solaria agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Capcay Kuah ala Solaria agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Capcay Kuah ala Solaria yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Capcay Kuah ala Solaria, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Capcay Kuah ala Solaria dengan benar. Selamat mencoba...!!!