Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay kuah maizena enak lainnya! Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang.
Setelah matang dan kuah mengental, angkat dan sajikan capcay kuah di wadah saji.
Baca juga : Cara Membuat Mie Ramen.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Capcay Kuah menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Capcay Kuah yaitu:
- Anda butuhkan 1 buah kembang kol (yg kecil).
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 5 helai sawi putih.
- Ambil 1 ikat kecil sawi hijau.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, iris.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 10 buah bakso ikan (iris).
- Siapkan 150 gr udang.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Merica.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil Gula pasir.
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Capcay yang enak dan mudah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga, ditambah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam yang sudah pasti gurih lezatnya, dan Kobe Tepung Bumbu Putih yang digunakan sebagai pengental. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Capcay Kuah.
Cara memasak Capcay Kuah
- Persiapan: kupas dan bersihkan sayuran. Potong-potong. Kembang kol direndam dalam air garam. Wortel potong serong..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, setelah berubah warna masukkan bakso ikan dan kembang kol hingga agak layu. Tambahkan air secukupnya. Selanjutnya masukkan wortel. Biarkan hingga sayuran layu. Masukkan sawi hijau dan sawi putih. Aduk rata..
- Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, merica, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata..
- Siap dihidangkan. Jika ada, taburi bawang goreng. Capcay juga bisa dinikmati sebagai ifumie. Jika tdk mempunyai mie khusus ifumie, cukup pakai mie instan yang digoreng sebentar biar kriuk..
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Yuk cobain.sayuran&isiannya sesuaikan ama selera dirumah ya.
Saat memasak Capcay Kuah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Capcay Kuah agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Capcay Kuah untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Capcay Kuah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Capcay Kuah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Capcay Kuah dengan benar. Selamat mencoba...!!!