Ceker setan. Masakan ini bisa jadi ide bisnis buat jualan. Jika tidak suka ceker bisa diganti pentol, dll Tambahkan pete lebih nikmat 😋 Ceker setan yang satu ini rasanya benar-benar kaya setan, pedasnya gila, dan bumbunya mantap banget. Kalo kalian ke Kota Batu jangan lupa mampir ke Ceker Setan Reborn yaa, lokasinya di alun-alun. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Warung di pinggir jalan ini tak pernah sepi diserbu penggemarnya, terutama para mahasiswa. Meski terkenal dengan sebutan Ceker Setan, ternyata nama tersebut tak datang dari pemilik kuliner serba hot ini. Owner Ceker Setan, Martini […] Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ceker setan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ceker setan seperti berikut:
- Anda butuhkan 100 Ceker ayam.
- Sediakan 1/4 bawang merah.
- Siapkan 3 biji bawang putih.
- Anda butuhkan 1/4 cabe Merah besar.
- Sediakan 1/2 cabe perawit.
- Anda butuhkan 1/2 Gula merah kecil.
- Sediakan 2 sendok Makan Gula putih.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdm Merica bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 jari kelingking Kunyit.
- Ambil 1/2 jari kelingking Jahe.
- Siapkan 1 bks penyedap rasa (rayco / masako rs ayam).
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 2 ruas Serai geprek.
- Anda butuhkan 10 lbr daun jeruk.
- Ambil 1/2 bks kecap bangau.
Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Rebus air kaldu hingga mendidih, lalu masukkan ceker. Tambahkan bumbu cabai yang telah dihaluskan, lalu masak hingga tekstur ceker lembut. Tambahkan daun jeruk agar menambah aroma ceker.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Ceker setan.
Petunjuk meramu Ceker setan
- Bersih kan kulit ceker dan di rebus sampai menjadi 1/2 lunak.
- Haluskan semua bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe perawit, kunyit, merica, kemiri, jahe,.
- Setelah bumbu di haluskan goreng dg minyak sedikit kemudian masuk kan daun jeruk dan serai yg telah di geprek di bumbu yg di goreng.
- Setalah kurang lebih 2 menit bumbu di goreng masukan ceker yg telah di rebus tadi dengan segelas belimbing kuah kaldu dari rebusan cekernya dan di campur dengan kecap. aduk hingga rata.
- Setelah di aduk rada masukan semua penyedap rasa / garam / veksin ke dalam masakan (lalu dicoba).
- Masakan siap di sajikan.
Masak hingga lunak dan empuk, lalu sajikan sesuai selera. Resep dan cara membuat ceker setan ini bisa menjadi alternatif menu untuk keluarga yang menyukai rasa. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Geprek & Ceker Setan Ari Kitchen - Sengon. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek & Ceker Setan Ari Kitchen - Sengon.
Saat memasak Ceker setan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ceker setan agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ceker setan agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ceker setan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ceker setan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ceker setan dengan benar. Selamat mencoba...!!!