Sambel goreng Ceker. Lihat juga resep Sambal goreng kentang (+ ceker & telur puyuh) enak lainnya! Bahan : Ikan ( yg Sudah digoreng goreng) Ceker ayam ( yg Sdh direbus ) Duo bawang Sere Daun salam daun bawang/ bawang prey Laos Jahe Daun jeruk Cabe keriting Lombok Tomat Garam Gula Kaldu jamur. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cuci bersih ceker lalu haluskan bumbu ungkep. Haii Video kali ini saya membagikan resep sambal goreng kentang ati ampela atau ada yang menyebutnya sambal goreng semarang. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sambel goreng Ceker menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sambel goreng Ceker adalah:
- Sediakan 10 biji ceker.
- Anda butuhkan 10 bh cabe merah (buang biji, iris, rebus, goreng kering).
- Sediakan haluskan:.
- Sediakan 7 bh bawang merah.
- Sediakan 6 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 2 bh cabe merah.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Ambil secukupnya terasi.
- Siapkan bahan lain:.
- Sediakan 1 bh serai.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Ambil garam, gula, penyedap.
Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Masukkan ceker, air, daun jeruk, gula dan garam. Angkat ceker yang sudah lembut, letakkan di atas mangkuk.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sambel goreng Ceker.
Cara meracik Sambel goreng Ceker
- Rebus ceker selama 30 menit dengan api sedang.
- Goreng ceker sebentar lalu masukkan ke dalam rendaman air es (supaya ceker lunak).
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan serai,garam,gula,kecap,penyedap.
- Masukkan cabe merah yang sudah digoreng lagi. setelah matang masukkan air tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan ceker, masak sampai air menyusut. koreksi rasa lalu hidangkan..
Ceker ayam sebelumnya dimasak selama berjam-jam sehingga menghasilkan tekstur yang empuk dan bumbu yang meresap. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona. Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial.
Saat memasak Sambel goreng Ceker banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambel goreng Ceker agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sambel goreng Ceker untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel goreng Ceker yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sambel goreng Ceker, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel goreng Ceker dengan benar. Selamat mencoba...!!!