Kepiting Asam Manis Pedas. Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Lihat juga resep Kepiting daun singkong saus asam manis pedas enak lainnya! KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kepiting Asam Manis Pedas Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.

Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Asam Manis Pedas seperti berikut:

  1. Siapkan 1 1/2 kg Kepiting (Isi 11 kepiting besar kecil).
  2. Siapkan 4 Jagung Manis potong - potong.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Anda butuhkan 13 siung Bawang Merah.
  5. Sediakan 6 siung Bawang Putih.
  6. Sediakan 3 Ruas Jari Jahe.
  7. Sediakan 15 biji Lombok Besar.
  8. Siapkan 25 biji Lombok Kecil.
  9. Sediakan Bumbu Tambahan:.
  10. Anda butuhkan 2 Sdt Lada Bubuk.
  11. Sediakan 3 Sdt Garam.
  12. Sediakan 4 Sdm Gula Pasir.
  13. Anda butuhkan 1 Sdt Micin.
  14. Ambil 3 Sdm Saos Tiram.
  15. Sediakan 2 Sdm Raja Rasa.
  16. Anda butuhkan 4 Sdm Saos Tomat Indofood.
  17. Ambil 3 Sdm Saos Sambal Extra Pedas Indofood.
  18. Ambil Air.
  19. Ambil Cairan Pengental Kuah.
  20. Anda butuhkan 1 sdm Tepung Terigu / Maizena dilarutkan dg sedikit Air.

Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Sajikan di meja makan, dijamin kamu akan ketagihan. Kita kreasikan dengan bumbu kaya rasa, yuk, dengan bumbu sederhana.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting Asam Manis Pedas.

Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Siram Kepiting dg Air Panas.. posisi masih terikat. Bisa juga dg Cara Mengukus kepiting dg terikat sebentar saja..
  2. Cuci Bersih kepiting, dg disikat dengan sikat gigi bekas.. hingga kotoran dan lumut² hilang..
  3. Tumis Bumbu halus hingga berubah Warna kemerahan tua. Kemudian masukkan garam, micin, gula dan lada. Tumis hingga tercampur rata..
  4. Tambahkan Air sesuai selera.. Aduk, biarkan mendidih. Masukkan saos² dan tepung Maizena.. aduk dan rasakan. Kemudian masukkan Jagung dan kepiting yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil hingga kepiting matang dan bumbu agak menyusut..
  5. Kemudian kepiting siap disajikan dan dimakan beramai ramai 😘. Selamat mencoba ya 😘😘.

Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.

Saat memasak Kepiting Asam Manis Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Asam Manis Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Kepiting Asam Manis Pedas untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Asam Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting Asam Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!