Kepiting Asam Manis Pedas. Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Lihat juga resep Kepiting daun singkong saus asam manis pedas enak lainnya! KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kepiting Asam Manis Pedas Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.

Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Asam Manis Pedas adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg Kepiting (ukuran sedang).
  2. Anda butuhkan 1 biji Jeruk nipis.
  3. Ambil 1 sdm Bubuk bawang putih.
  4. Anda butuhkan 2 lembar Daus salam.
  5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  6. Ambil 1 batang Sereh.
  7. Siapkan 5 sdm Saus sambal.
  8. Sediakan 6 sdm Saus Tomat.
  9. Sediakan 1 sdm Kecap inggris.
  10. Sediakan Secukupnya air perasan asam.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  13. Ambil 5 siung Bawang putih.
  14. Ambil 3 buah Cabai merah besar.
  15. Siapkan 7 buah Cabai rawit (optional).
  16. Sediakan Sedikit Jahe.
  17. Siapkan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis bumbu).

Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Sajikan di meja makan, dijamin kamu akan ketagihan. Kita kreasikan dengan bumbu kaya rasa, yuk, dengan bumbu sederhana.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Kepiting Asam Manis Pedas.

Cara memasak Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Bersihkan kepiting terlebih dahulu, potong menjadi 2 bagian. Campurkan kepiting yang telah di bersihkan dengan perasan air jeruk nipis, dan beri taburan bawang putih bubuk, diamkan -/+ 10 menit..
  2. Rebus air dalam panci, tambahkan sedikit garam. Jika air sudah mendidih masukkan satu persatu kepiting kedalam rebusan air tadi, rebus kurang lebih 10 menit. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum. Lanjutkan memasukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang telah di geprek terlebih dahulu. Tumis kembali..
  4. Jika bumbu mulai harum, tambahkan air rebusan kepiting secukupnya (sesuai selera) dan air larutan asam aduk. Lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap inggris serta beri juga garam, gula, merica. Koreksi rasa..
  5. Setelah bumbu dirasa pas, masukkan kepiting yang telah direbus tadi aduk hingga bumbu tercampur dengan kepiting semuanya. Tutup wajan, biarkan kurang lebih 3 menit. Dan kepiting siap disajikan untuk keluarga..

Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.

Saat memasak Kepiting Asam Manis Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Asam Manis Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kepiting Asam Manis Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Asam Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting Asam Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!