Kepiting Udang Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting asam manis enak lainnya! RESEP CUMI UDANG ASAM MANIS YANG ENAK!!! Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kepiting Udang Asam Manis Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Kepiting Udang Asam Manis menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Udang Asam Manis seperti berikut:

  1. Ambil Bahan utama :.
  2. Sediakan 5 ekor Kepiting.
  3. Anda butuhkan 1 ons Udang.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  6. Ambil 3 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 5 biji Cabe rawit setan.
  8. Sediakan 2 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan Bumbu tambahan :.
  10. Siapkan 1 buah jahe kecil (digeprek).
  11. Siapkan 2 cm lengkuas (digeprek).
  12. Ambil 1 batang sereh.
  13. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  14. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
  15. Ambil 400 ml Air ±.
  16. Anda butuhkan Bahan saus :.
  17. Siapkan 1/4 botol Saus tomat.
  18. Ambil 2 sachet Saus sambal.
  19. Ambil 3 sdm Kecap manis.
  20. Ambil 3 sdm Gula pasir.

Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Lihat juga resep Kepiting Rajungan asam manis enak lainnya!

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Udang Asam Manis.

Petunjuk meracik Kepiting Udang Asam Manis

  1. Cuci kepiting yang masih hidup, tidak perlu dibuka pengikatnyaa. Jangan lupa kupas udang dan cuci hingga bersih. Sembari memanaskan air di panci sebanyak 1 lt..
  2. Masukkan kepiting kedalam panci, rebus selama ±10 menit hingga berubah warna. Jangan terlalu lama karna capit dan kaki mudah lepas..
  3. Jika sudah 10 menit, angkat dan tiriskan kemudian disiram dengan air dingin..
  4. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan bumbu tambahan, tumis hingga harum..
  5. Jika sudah harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
  6. Jika sudah mendidih masukkan semua bahan saus, koreksi rasa seeuai selera.
  7. Masukkan kepiting dan udang secara bersamaan, tunggu hingga matang..
  8. Matikan kompor dan kepiting udang asam maniss dapat nikmatiii😁.

Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Saat memasak Kepiting Udang Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Udang Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Kepiting Udang Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Udang Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting Udang Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Udang Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!