Sup Kepiting Asam Manis. Berikut ini kami sajikan aneka cara memasak kepiting. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Cara memasak kepiting asam manis #memasak #kepiting #asammanis. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Kepiting kuah asam pedas menjadi sajian yang cukup banyak ditemui dalam olahan seafood.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sup Kepiting Asam Manis menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sup Kepiting Asam Manis yaitu:
- Siapkan 500 gr kepiting.
- Ambil 1 bh wortel.
- Anda butuhkan 1 bh jagung manis.
- Ambil 2 bh cabe merah.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 300 ml air.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdm gula.
- Ambil sesuai selera merica bubuk.
Anda bisa membuat sendiri aneka resep masakan kepiting kuah ini di rumah. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. - Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Sup Kepiting Asam Manis.
Langkah-langkah meracik Sup Kepiting Asam Manis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis hingga harum.
- Geprek kepiting agar bumbu mudah meresap. Kemudian masukkan ke dalam bumbu.
- Tambahkan air dan cabe merah. Rebus sekitar 15 menit.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong panjang-panjang dan tipis, serta jagung yang sudah diserut.
- Masukkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk terus hingga kepiting berwarna oranye.
- Sup kepiting asa manis siap disantap.
Olahan kepiting termasuk salah satu sajian seafood paling istimewa. Baik disajikan di kedai kakilima atau restoran selalu dianggap sebagai makanan mewah. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Saat memasak Sup Kepiting Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup Kepiting Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Sup Kepiting Asam Manis untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sup Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!