Kepiting Asam Manis. Kepiting asam manis pedas Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kepiting Asam Manis menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Asam Manis seperti berikut:
- Sediakan 2,5 kg kepiting ukuran sedang.
- Siapkan 1 siung bawang bombay besar.
- Sediakan secukupnya Saus tiram dan kecap inggris.
- Siapkan Saus tomat setengah botol/sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng kepiting.
- Anda butuhkan Mentega 5sdm/disesuaikan dgn kepitingnya.
Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Kepiting Asam Manis.
Petunjuk meracik Kepiting Asam Manis
- Cuci bersihkan kepiting lalu bagi menjadi 2 (saya utuh krn makannya lebih asik ☺️).
- Panaskan minyak dan goreng kepiting sebentar sampai matang. Bila sudah berwarna merah tandanya kepiting sudah matang, jangan smp kering..
- Potong2 bawang bombay dan siapkan bahan2 lain yang akan dimasak sebagai saus asam manis..
- Panaskan minyak sedikit untuk menumis, tambahkan mentega dan cairkan. Setelah panas masukkan bawang bombay dan tumis sampai layu..
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan garam. Aduk sampai rata. Boleh ditambah sedikit air supaya tdk terlalu kental sausnya..
- Coba rasanya, kalau sudah pas bisa masukkan kepiting yang td sudah digoreng. Aduk rata dan biarkan meresap sebentar..
- Kepiting saus asam manis siap dinikmati ☺️.
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Sajikan di meja makan, dijamin kamu akan ketagihan. Kita kreasikan dengan bumbu kaya rasa, yuk, dengan bumbu sederhana.
Saat memasak Kepiting Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Asam Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Kepiting Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!