Kepiting asam manis. Kepiting asam manis pedas Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kepiting asam manis Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kepiting asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting asam manis seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg Kepiting rajungan.
  2. Sediakan 2 butir telur bebek (kocok lepas).
  3. Siapkan 3 sdm Maizena (larutkan 100 ml air).
  4. Sediakan Bumbu :.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas jahe putih (geprek).
  8. Sediakan 1/2 sdt saus tomat (saya pake delmonte).
  9. Ambil 1 biji jeruk nipis (kecil).
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdm Garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  13. Sediakan Penyedap rasa (royco ayam) sckpnya.
  14. Sediakan 1 sdm Raja rasa.
  15. Sediakan Minyak wijen sckpnya.

Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Kepiting asam manis.

Cara membuat Kepiting asam manis

  1. Sikat bersih kepiting. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kepiting ke dalam rebusan. Sambil di aduk tunggu kepiting matang hingga berwarna merah.. sekitar 10 menit. belah kepiting sesuai selera agar bumbu meresap..
  2. Haluskan (kemiri,bw.putih,jahe). Tumis hingga wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.. selagi menunggu. Masukkan bumbu lainnya seperti(garam,lada,gula,saus tomat dan raja rasa).
  3. Setelah mendidih masukkan kocokkan telur. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
  4. Icip rasa. Bila sudah pas. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai konsistensi kekentalan yang di inginkan..
  5. Masukkan kepiting. Aduk hingga rata. Peras jeruk nipis. Dan masukkan bersama minyak wijen..
  6. Sajikan hangat bersama kentang kukus dan jagung rebus..
  7. Selamat mencoba ^^.

Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Olahan kepiting termasuk salah satu sajian seafood paling istimewa. Baik disajikan di kedai kakilima atau restoran selalu dianggap sebagai makanan mewah.

Saat memasak Kepiting asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Kepiting asam manis agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!