Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo. Daging Lado Mudo (Cabai Hijau) enak lainnya! RASANYA PEDAS MANIS GURIH, OSENG KIKIL CABE HIJAU !! #NOEMASAK Happy Watching Guys. ----- Terima kasih buat yang sudah nonton video ini sampai akhir. Jangan lupa untuk Selalu dukung video ini. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo Kikil Sapi dalam potongan dadu dibalut dengan Sambal Ijo Special Sepiring Padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo yaitu:

  1. Sediakan 250 gr kikil.
  2. Sediakan 2 bh tahu.
  3. Sediakan 1 daun salam.
  4. Sediakan 1 daun jeruk.
  5. Siapkan 1 btg sere.
  6. Ambil 3 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 10 cabe ijo.
  9. Sediakan 10 cabe rawit (skip klo ngk suka pedes).
  10. Sediakan 1 bh tomat ijo kecil.
  11. Ambil 1/2 gelas air.
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt Gula.
  15. Anda butuhkan Penyedap (bnd pake royco sapi).

Namanya juga ciri khas, dan agar lebih jelas saat ini sudah kami siapkan resep dan cara membuat sambal cabe hijau padang ini. Cara Membuat Sambal lado mudo khas padang: didihkan air, rebus cabai hijau, bawang merah, tomat hijau, dan bawang putih sampai layu, angkat dan tiriskan. Campurkan semua bahan yang sudah direbus beri sedikit garam, haluskan. Panaskan minyak, masukkan cabai hijau yang telah dhaluskan, bersama ikan teri dan daun jeruk.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo.

Langkah-langkah meracik Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo

  1. Kikil di potong kecil dan di rebus kemudian Tahu di potong kecil dan digoreng.
  2. Cabe ijo, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih di ulek/blender (jangan terlalu halus).
  3. Semua bahan halus, daun salam, daun jeruk dan sere di tumis hingga harum kemudian masukan air, setelah itu masukan kikil dan tutup tunggu sekitar 3-5menit atau sampai mendidih,,.
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedam dan masukan tahu sambil diaduk,, matikan api kompor dan hidangkan.
  5. Kacuk lado mudo siap disantap bersama keluarga tercinta.

Bumbunya antara lain cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, dan sebagainya. Gulai ini tidak menggunakan santan sehingga rasanya lebih segar. Wisatawan mancanegara yang menginap di Bukittinggi cukup lama, biasanya akan datang ke Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai. Di antara wisman yang kerap datang, yang paling. Itiak lado mudo / Bebek cabe ijo ini dimasak dengan bumbu pilihan tanpa bahan pengawet dan dengan resep asli turun temurun khas Ngarai Sianok Bukittinggi.

Saat memasak Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo dengan benar. Selamat mencoba...!!!