Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo). Lihat juga resep Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) enak lainnya! Resep Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo). Sambal ijo ini cocok untuk dimakan bersama ayam goreng/ayam bakar, ikan bakar ya. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) Tp utk resep ini insyaa Allah. Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau yang menjadi bahan utamanya.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) adalah:

  1. Siapkan 15 buah cabai hijau.
  2. Ambil 2 butir bawang merah.
  3. Siapkan 2 butir bawang putih.
  4. Anda butuhkan 1 buah tomat (saya pakai setengah).
  5. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  6. Anda butuhkan Secukupnya gula.
  7. Anda butuhkan Secukupnya garam.

Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Lihat juga resep Ikan asin jengkol cabe hijau (Bada balah jariang lado mudo) enak lainnya! Sambal hijau yang biasa ada di rumah makan padang ini cocok dimakan dengan daun singkong dan lauk lainnya.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo).

Cara membuat Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo)

  1. Siapkan bahan, lalu rebus cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat..
  2. Rebus sampai bahan mulai empuk, kemudian tiriskan..
  3. Ulek bahan yang sudah direbus tadi, jangan lupa tambahkan gula dan garam..
  4. Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis sambal. Jika minyak sudah panas masukan sambal dan tambahkan 1 lembar daun jeruk..

Jika Anda pengemar sambal, jangan lewatkan untuk mencicipi sambal ijo. Anda bisa membuat variasi sambal ijo. Salah satunya dicampur dengan ikan teri, terung, ayam, dan lainnya. Anda bisa menikmati menu sambal ijo dengan berbagai macam pilihan. Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl.

Saat memasak Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo) dengan benar. Selamat mencoba...!!!