Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo. Biasanya sambal ijo ala rumah makan Padang memiliki tekstur sambal yang masih kasar dan berminyak. Minyak-minyak dari sambal inilah yang terkadang bagi sebagian orang justru menambah sedapnya bersantap dengan nasi putih dan lauk.. Potong kasar cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo Tapi bedanya, sambal ijonya kyaknya (ga tau benar apa 😄) rawit semua (apa biar hemat ya 🤣), tapi dilidah saya enak pokoknya. Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama Narava ingin berbagi RESEP SAMBAL IJO KHAS PADANG YANG ENAK DAN GAMPANG CARA MEBUATNYA, smoga RESEP ini bisa berm. Resep Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo yaitu:

  1. Siapkan 75 gr rawit ijo (bisa dicampur cabe ijo keriting).
  2. Siapkan 3 buah tomat ijo besar.
  3. Siapkan 4 buah bawang merah ukuran besar.
  4. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  5. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  6. Siapkan Secukupnya penyedap (boleh skip).
  7. Ambil 1 sdm gula pasir.
  8. Ambil Secukupnya garam.

Ceritanya pengen banget makan pake sambal ijo ala rumah makan padang yg udah jadi langganan aku sama suami semenjak pindah ke Sukoharjo sini. Tapi bedanya, sambal ijonya kyaknya (ga tau benar apa 😄) rawit semua (apa biar hemat ya 🤣), tapi dilidah saya. Sambal hijau yang biasa ada di rumah makan padang ini cocok dimakan dengan daun singkong dan lauk lainnya. Jika Anda pengemar sambal, jangan lewatkan untuk mencicipi sambal ijo.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo.

Cara memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo

  1. Kukus semua bahan sambal (kecuali minyak, garam, gula dan penyedap😁), saya pake kukusan magicom. Ngukusnya jangan lama2 ya, kira2 5 menit aja.
  2. Uleg bahan sambal yang sudah dikukus (jangan diblender ya).
  3. Goreng bahan sambal yang udah diuleg dengan api kecil hingga benar2 matang (disini agak butuh kesabaran ya mom, jangan diburu2). Jangan lupa tambahin garam, gula, dan penyedapnya ya mom 🙂.
  4. Jika sudah matang simpan di wadah kaca, bisa disimpan dikulkas dan keluarin pas butuh.
  5. Selamat mencoba ☺.

Anda bisa membuat variasi sambal ijo. Salah satunya dicampur dengan ikan teri, terung, ayam, dan lainnya. Anda bisa menikmati menu sambal ijo dengan berbagai macam pilihan. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.

Saat memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo dengan benar. Selamat mencoba...!!!