Cumi lado mudo. Dan Alhamdulillah kali ini saya memasak cumi-cumi yang di padukan dengan sambal Lado Mudo khas orang Padang. 😘😍 Ternyata enak loh cumi dimasak sambal Lado. 🤤 Saya aja makan mau nambah terus. The next video is starting stop. Watch Queue Resep Masakan Cumi Lado Mudo tersedia di ResepID. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cumi Sambal Lado Mudo dgn tinta. Dan Alhamdulillah kali ini saya memasak cumi-cumi yang di padukan dengan sambal Lado Mudo khas orang Padang. 😘😍 Ternyata enak loh cumi dimasak sambal Lado. 🤤 Saya aja. Resep Cumi basah lado mudo (cabe hijau). udah lama kepingin nyoba masak ini , sambal ijo padang dicampur cumi. ternyata mantap kali . rancak banaaa . endolitaaa . dan sebenernya di resep ini seharusnya pakai cabe dan tomatnya serba hijau semua . tp apa daya di lombok susah bgt cari tomat.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Cumi lado mudo menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Cumi lado mudo adalah:
- Anda butuhkan 250 gr cumi basah, bersihkan cumi lalu iris2 sesuai selera. Kucuri jeruk nipis, tunggu 15mnt lalu bilas kembali.
- Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk (tambahan dari saya).
- Sediakan 1 batang sere ambil putihnya saja, geprek (tambahan dari saya).
- Ambil 1 ruas laos, geprek (tambahan dari saya).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 bh cabe hijau besar.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar.
- Siapkan 8 bh cabe rawit hijau.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh tomat hijau (saya pakai tomat merah stok yang ada).
- Ambil secukupnya Garam, bumbu penyedap.
Resep Sambal Lado Mudo tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Bagi penggemar masakan Sumatera Barat , sambal lado mudo bisa menjadi pilihan.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Cumi lado mudo.
Langkah-langkah meracik Cumi lado mudo
- Iris2 kasar bumbu halus, rebus sebentar lalu ulek kasar (kalau saya tomat tidak ikut di ulek langsung dimasukkan pada saat menumis bumbu halus).
- Sambil merebus bumbu halus, kukus/rebus cumi yang sudah dipotong-potong supaya nantinya pada saat dimasak tidak banyak mengeluarkan air.
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu tambahan lainnya, tumis sebentar sampai harum. Lalu masukkan cumi, tambahkan garam dan bumbu penyedap.
- Masak cumi sebentar saja supaya tidak alot, koreksi rasa. Kalau sudah pas siap dihidangkan bersama dengan nasi hangat.
Lihat juga resep Cumi basah lado mudo (cabe hijau) enak lainnya! Resep Sambal Lado Mudo tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Saat memasak Cumi lado mudo banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Cumi lado mudo agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Cumi lado mudo agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cumi lado mudo yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cumi lado mudo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi lado mudo dengan benar. Selamat mencoba...!!!