Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi. Hai semuanya, Kali ini saya masih collab bersama adik saya, om abdul. Mari kita simak proses nya Bahan : Nasi Kimchi Bawang bombay Bawang putih Gochujang Sosis ( bisa digantibdaging sapi/ayam ) #. Halo guys :) divideo kali ini aku buat nasi goreng kimchi ala aku :) hahha versi aku ya. . Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto. Resep Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi).
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi yaitu:
- Sediakan 1 mangkuk kimchi dipotong2 kecil (kimchi homemade).
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 4 butir baso daging iris tipis2.
- Siapkan 2 porsi nasi.
- Ambil 1 butir telur.
- Anda butuhkan 2 lembar rumput laut.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu :.
- Ambil 1/2 sdt gochugaru.
- Ambil 1 sdm gochujang.
- Siapkan 1 sdm kuah kimchi.
- Sediakan 1 sdm ganjang (saya pakai kecap asin).
Cukup untuk dua porsi, masih ada sisa kimchi buatan sendiri. Letakkan nasi goreng di piring, dan sajikan saat hangat bersama telur. Perpaduan asam dari kimchi serta bumbu-bumbu yang kaya rasa membuat nasi goreng ini sangat enak Ladies. Apalagi jika disantap saat masih hangat bersama telur sunny side up.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi.
Langkah-langkah memasak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi
- Tuang 1 sendok makan minyak goreng dan tumis daun bawang serta baso hingga wangi. Lalu masukkan kimchi dan tumis hingga layu sambil aduk rata semua bahan..
- Tuangkan 1 sendok makan ganjang (saya pakai kecap asin) dan biarkan sedikit mendidih. Aduk rata, kemudian masukkan 1 sendok makan kuah kimchi supaya tumisan tidak terlalu kering. Tambahkan, gochugaru serta gochujang dan aduk rata kembali..
- Matikan api sebelum memasukkan nasi. Supaya nasi tidak gosong ketika diaduk. Kemudian masukkan nasi dan aduk hingga warna putih nasinya hilang. Kalau sudah tercampur rata sajikan di piring, bisa langsung dimakan. Atau bs ditambahkan dg telur ceplok diatas nasi (kalau saya telur dadar diletakkan dibawah nasi), sesuai selera. Lalu diberi taburan rumput laut (nori). Sajikan..
Kimchi Fried rice is a Korean food. I am lucky to taste it in some restaurants in Singapore. When we go out for dinner, this is one my favorites most the time. Resep Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice - Nasi Goreng Kimchi). Mumpung msh byk sisa old fermented kimchi, jadi menu semimggu ini full dgn tema kimchi hahaa.
Saat memasak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kimchi Bokkeumbap a.k.a Nasi Goreng Kimchi dengan benar. Selamat mencoba...!!!