Nasi Goreng Kimchi. Resep Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ). #Annyeonghaseyo, Yuni imnida! :P Saya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Nasi Goreng Kimchi Tapi entah kenapa pengen makan nasi goreng kimchi. Jadinya dibuat nasi goreng kimchi aja deh. Ini first time aku coba buat, dari cari" resep paling simpel dan akhirnya pasrah buat berdasarkan bahan yg ada di ru.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Nasi Goreng Kimchi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Nasi Goreng Kimchi yaitu:

  1. Siapkan 100 gr Kimchi siap makan (sm kuahnya sedikit).
  2. Siapkan 4 porsi nasi putih.
  3. Sediakan 1 lenjer kekian (bisa diganti bakso, sosis, dll).
  4. Ambil 1 btr telur.
  5. Sediakan 1 bh wortel.
  6. Ambil 2 bj bawang putih cincang.
  7. Ambil Secukupnya bawang bombay dicincang.
  8. Anda butuhkan 5-6 sdm saus tomat.
  9. Siapkan 1 sdm minyak ikan (bisa skip).
  10. Sediakan 2 sdm kecap raja rasa (bisa diganti kecap asin).
  11. Ambil 3 sdm kecap asin.
  12. Anda butuhkan 1 sdt minyak wijen.
  13. Ambil 1 sdm gula.
  14. Siapkan 2 sdm garam.
  15. Anda butuhkan 1 sdm merica bubuk.
  16. Siapkan 2 sdm margarin.
  17. Anda butuhkan Air.
  18. Siapkan Pelengkap: (bisa skip).
  19. Ambil Bawang merah goreng.
  20. Siapkan Nori snack siap makan.

Masukkan kimchi dan tumis sebentar hingga kimchi agak kering. Masukkan tuna, saus tiram dan tumis aduk rata. Setelah kimchi tampak kering, masukkan nasi. Nasi goreng kimchi tuna siap dihidangkan dan dinikmati.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Nasi Goreng Kimchi.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kimchi

  1. Potong-potong wortel berbetuk korek api agak tipis agar mudah matang. Potong kekian berbetuk setengah lingkaran dan agak tipis. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan margarin sampai harum.
  3. Masukkan kekian dan wortel. Aduk rata.
  4. Masukkan nasi, tambahkan bumbu-bumbu semua (kec. Telur dan kimchi). Aduk rata.
  5. Sambil koreksi rasa, masukkan kimchi. Aduk rata.
  6. Kocok lepas telur, tambah sedikit garam dan merica bubuk. Lalu tuang ke bagian tengah nasi goreng, diamkan sejenak sampai setengah matang. Lalu campur sambil aduk rata dengan nasi agak cepat agar telur tercampur rata dan bisa lengket ke nasi. Saat diaduk rata apabila nasi terlihat agak kering bisa ditambahkan air sedikit secara rata dan aduk kembali.
  7. Masakan siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng di atas nasi goreng kimchi saat penyajian biar lebih harum. Dan bisa ditambahkan nori snack siap makan untuk tambahan.

Nasi goreng kimchi atau Kimchi bokkeumbap adalah makanan khas Korea berupa nasi yang digoreng dengan kimchi (yaitu sejenis asinan sayur yang diberi bumbu pedas). Nasi goreng ini sangat mudah dibuat karena hanya memerlukan bahan sederhana berupa nasi, kimchi, sedikit minyak goreng atau minyak wijen. Bahan dan bumbu yang biasa dipakai untuk. Cukup untuk dua porsi, masih ada sisa kimchi buatan sendiri. Jadi buat sarapan bikin kimchi nasi goreng deh.

Saat memasak Nasi Goreng Kimchi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Goreng Kimchi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Nasi Goreng Kimchi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Goreng Kimchi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Goreng Kimchi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kimchi dengan benar. Selamat mencoba...!!!