Gorengan Kimchi Udang. MEDIA UNTUK BELAJAR MEMASAK BAGI PEMULA. JANGAN LUPA LIKE, KOMEN DAN SUBSCRIBE LURR. Hekeng adalah makanan khas Pontianak, terbuat dari daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Agar tidak lembab sebaiknya anda jangan menumpuk gorengan. Bersihkan udang yang sudah anda siapkan. Pertamakali, silakan ambil wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Gorengan Kimchi Udang menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gorengan Kimchi Udang adalah:
- Anda butuhkan 1 bowl kimchi sawi putih.
- Siapkan 10 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm garlic powder.
- Sediakan Air secukupnya untuk adonan tepung.
- Anda butuhkan 150 gr Udang, kupas bersih.
Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung terigu, tepung kanji, telur dan bumbu seperti kaldu bubuk, merica bubuk dan gula. Sebaiknya tidak menyimpan udang ini dalam lemari pendingin, karena baunya bisa membuat bahan pangan dalam kulkas ikut tercemar. Bahan bumbu masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup sederhana dan cukup mudah ditemukan, seperti : tepung beras, bawang putih, merica, garam, dan lainnya. Koleksi makanan bujang, tapi jangan salah anggap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Gorengan Kimchi Udang.
Cara meracik Gorengan Kimchi Udang
- Buat adonan tepung. Campur tepung dan garlic powder. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang kental spt adonan tepung pisang goreng. Tambahkan kecap asin, aduk rata..
- Potong-potong helaian kimchi sawi putih. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Campur rata..
- Panaskan wajan anti lengket, oleskan sedikit olive oil. Kecilkan api, lalu tuang adonan campuran tepung & kimchi, tata udang di atasnya. Setelah coklat, balik. Dan angkat jika kedua sisi sudah kuning kecoklatan. Sajikan segera..
Hidangan yang ringkas, mudah dan bajet tetap enak dimakan jika tahu mengolahnya. Anda bisa menyiram-nyiramnya sampai gorengan bakwan terlepas. Jika sudah matang, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Baru setelah itu, anda bisa menyajikannya pada tempat saji. Itulah resep dan cara membuat aneka gorengan sedap untuk buka puasa.
Saat memasak Gorengan Kimchi Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gorengan Kimchi Udang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Gorengan Kimchi Udang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gorengan Kimchi Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gorengan Kimchi Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gorengan Kimchi Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!!